“喝茶才是最健康的,我国的茶文化已经传承了几千年,当然比没滋没味的白开水要好”。
“你懂什么,白开水虽然没有滋味,但却是最健康的,你就别在那不懂装懂了……“
老王和老李是相识多年的好友,如今却为了“喝水和喝茶,哪个更健康”的问题争执起来。
老王平时很喜欢喝茶,而且已经成为他每天必须要做的一件事,如果有哪一天没喝茶,就会觉得浑身不舒服。
作为好友的老李表示非常不理解,茶叶有什么好喝的?还是白开水比较好?不仅简单省事,喝起来还很健康,那么长期喝茶和长期喝白开水,究竟哪个身体比较好呢?
长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康?医生说出真相
喝茶的好处
肠道更健康
由于茶中含有茶多酚,经常喝茶的人还可以预防一些肠道疾病,并能使蛋白质更快凝结和沉淀,有助于杀死肠道中的一些细菌,促进肠道和胃的蠕动。
这更有利于肠道和胃消化吸收,也起到预防便秘的作用,研究还表明,经常喝茶的人肠道更光滑,身体更健康。
维持血液的正常酸碱平衡
茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料,茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
降低心脑血管病风险
研究发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的因脑血管病死亡的:男性风险下降了22%,女性下降了31%。
其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%,每天喝茶3杯,可降低患心梗风险70%。
防癌抗癌
喝茶真的可以防癌抗癌,这是科学研究和生活实践已经共同证实过的,科学单位对长寿老人进行调查,发现其中有不少有饮茶习惯的人。
科研成果已经确定,致癌作用最强的是亚硝基化合物,而茶叶特别是绿茶中含有的茶多酚都能够有效阻断亚硝基化合物的形成,所以养成喝茶的好习惯真的可以有效地预防肿瘤的发生。
喝茶的注意事项
隔夜茶不能喝
其实严格来说隔夜应该指的是茶汤暴露在空气中的时间,放置时间过长,容易滋生细菌,因此建议不喝的,如果觉得可惜,可以用来浇浇花,擦拭以下家具等等。
不喝头遍茶
茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染,茶叶的表面总会有一定程度的农药残留,所以,头遍茶是用来洗涤茶叶的,应弃掉不喝。
忌喝浓茶
古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠,同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
生病时不宜饮茶
生病时不能喝茶,应该是每个人都在儿童时期就被长辈教育过了。但这是为什么呢?其实是因为茶叶中有很多成分,容易在服药的过程中,与药物相互作用,消除药物的有效成分,降低治疗效果。
喝白开水的好处
补充皮肤水分
多喝白开水,能够补充皮肤需要的水分,有助于改善因缺水所引起的皮肤干燥以及瘙痒等症状,起到滋润皮肤的效果,让我们的皮肤变得细腻有光泽。
平衡血液
多喝水可以有效改善血液循环,降低血液黏度,平衡血液pH值,因此,平时多喝水,尤其是晚上睡觉前和早上起床后,睡眠中能有效预防心绞痛、心肌梗死、中风等疾病。
促进新陈代新
多喝水有利于排泄废物,食物的营养消化吸收之后,剩余的残渣都是要通过出汗、呼吸以及排泄的方式排出体外,这几种排泄方式都需要水分的帮助。
平衡体温
体内的液体水占百分之七十五,水的另一个重要任务就是稳定体温,如果体温比较高的时候,特别是发烧的时候,这时候水分是不足的,需要喝水来维持体温,对喝水也可以退烧。
喝白开水的注意事项
没烧开的水不能喝
专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%,当水温达到℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
重新煮开的水不能喝
有些人习惯把热水瓶中的剩余温开水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、省时,岂不知,这种方法会使水中亚硝酸盐含量升高,长期饮用会引起亚硝酸盐中毒。
控制好饮水量
在喝水的时候要注意喝水的量,不要在单一小时内连续喝太多水,喝水过多,由于渗透作用,血管里的血液会被水稀释,导致血液所含的氧及营养物质浓度下降,为满足机体的能量供应,心脏必须加大工作强度,致使心脏负荷增加。
其实,茶水、白开水都属于健康饮品,都能给身体补充水分,只要合理饮用,对健康都是有好处的,但要说哪一种更健康,并不能找到一个标准答案,因为每个人的需求,以及身体情况是不一样的,不能一概而论。